KISAH INSPIRATIF NILAM SARI, FOUNDER KEBAB TURKI BABA RAFI

WOMENPRENEUR: MY LIFE, MY STORY, MY BABARAFI (BY NILAM SARI)

Catatan pribadi seorang perempuan muda bernama Nilam Sari yang sukses mengembangkan bisnisnya hingga memiliki 1200 outlet di 8 negara.

Nama “KEBAB TURKI BABA RAFI” tentu sudah tak asing lagi di telinga kita, apalagi bagi yang suka makan, penjelajah kuliner atau culinair hunter.

Nilam Sari adalah foundernya. Bersama suaminya Hendy Setiono, Nilam membangun bisnis “BABARAFI”.

Kini melalui Kebab Turki Baba Rafi, mereka telah berhasil memiliki sekitar 1200 outlet di seluruh Indonesia, Malaysia, Filipina, Tiongkok, Srilanka, Brunei Darussalam, Singapura, dan Eropa. WOW!

Beberapa penghargaan yang berhasil didapat pengusaha kelahiran Jakarta, 25 November, 35 tahun lalu ini antara lain:

1. 2nd Winner of "Indonesia Women Entrepreneur Award" by Info Franchise

2. 1st Winner of "Indonesia Woman Future Leader" by SWA Magazine (2010)

3. Invited Participant of The 2010 Changing Faces Women's Leadership Program

4. "Woman as Innovator Entrepreneur: Generating Economic Growth and Job Creation" held in Honolulu, Hawai (2010)

5. Winner of "Manggo Woman on Top" by Mango

6. Keynote Speaker at Singapore Human Capital Summit 2011 on "Accelerating Leadership Development in Asia Pasific" topic in Singapore

7. Speaker of "Project Connect: Southeast Asia Entrepreneur Forum" by @america US Embassy

8. Keynote Speaker of "Catalyze Your Dream" by US Embassy

9. Peserta dalam program World Enterpreneur by Ernst and Young 2014 di Monaco

10. Peserta Ernst and Young 2014 - Strategic Growth Forum events di Shangha

Impressive bukan?!

Ingin tahu bagaimana Nilam Sari bisa meraih semua itu?

Temukan kisah selengkapnya di E-Book WOMANPRENEUR: MY LIFE, MY STORY, MY BABARAFI

NILAM SARI

Sebuah e-book setebal 213 halaman berisi perjalanan hidup Nilam Sari yang dikemas dalam bentuk cerita sehingga menarik untuk dibaca.

Karena pembaca diajak untuk ikut merasakan lika-liku, perjuangan dan kebahagian yang dirasakan Nilam Sari sebagai seorang womanpreneur.

Tak hanya itu, pembaca juga akan mendapatkan ilmu-ilmu bisnis berikut ini dari beliau:

1. Bagaimana memulai bisnis dengan kemungkinan sukses lebih besar?

2. Bagaimana membangun bisnis yang seharusnya?

3. Bagaimana seharusnya mengelola uang?

4. Bagaimana memulai investasi yang benar?

5. Bagaimana memiliki bisnis hingga 1200 cabang lebih?

6. Bagaimana go international?

7. Bagaimana membangun jaringan bisnis hingga mancanegara?

8. Apa yang harus disiapkan untuk membuka cabang di luar negeri?

9. Bagaimana mendapatkan penghargaan hingga di luar negeri?

10. Bagaimana merekrut tim yang tepat untuk melejitkan bisnis kita?

11. Bagaimana membangun tim dan mengelola 1100 karyawan?

12. Bagaimana mengelola dan menyikapi kerugian milyaran rupiah?

13. Bagaimana menyikapi dan mengelola hutang puluhan milyar?

14. Bagaimana recovery bisnis bangkit dari hutang puluhan milyar?

15. Bagaimana menyikapi peluang bahkan dari pengusaha papan atas?

16. Kapan dan bagaimana kita membuat bisnis baru?

Dan beberapa ilmu lain bernilai ratusan milyar.

TUNGGU APALAGI, SEGERA DAPATKAN E-BOOKNYA DI SINI!

THE POWER OF GOAL, RAHASIA SUKSES DAN KAYA

THE POWER OF GOAL

Berikut ini adalah ringkasan dari The Power of Goal (Kekuatan Tujuan) karya As’adi Muhammad, saya hanya akan menuliskan poin-poin pentingnya saja.

A. PENTINGNYA MEMPUNYAI TUJUAN YANG JELAS

Apa pentingnya dan keuntungan yang didapat dari mempunyai tujuan yang jelas? Berikut ini diantaranya:

1. Tujuan: cahaya yang membimbing saya mengarungi perjalanan sukses saya

2. Tujuan yang jelas adalah tujuan yang sesungguhnya

3. Menumbuhkan semangat dan kreativitas yang tinggi

4. Menciptakan perubahan (change)

à Jangan takut salah

5. Lebih cepat mencapai kesuksesan

Kegigihan à keberhasilan

B. CARA MENUMBUHKAN TUJUAN YANG JELAS

Bagaimana sich cara menumbuhkan tujuan yang jelas? Mari kita simak bersama dan berusaha menerapkannya.

1. Lihatlah kesuksesan orang lain

Jika mereka bisa sukses kenapa kita tidak?

2. Mempunyai semangat untuk maju

Malas = penyakit mental = sukses menjauh

Ikuti langkah-langkah di bawah ini:

a. Membuat tujuan

b. Mengasah kemampuan

Apa saja yang bisa kita lakukan untuk mengasah kemampuan? Usaha-usaha berikut dapat dicoba:

-Mengasah kemampuan mendiagnosa masalah, menemukan penyebab, menganalisis, mengomunikasikan gagasan, menawarkan solusi, dan memperbaiki kemampuan presentasi.

-Memperkuat rasa percaya diri, menebalkan komitmen pencapaian tujuan dan menumbuhkan semangat

c. Pergaulan dinamis

Berusahalah untuk:

-Bangkit berdiri dan menghampiri orang-orang yang sedang tekun juga bersemangat melakukan sesuatu

-Menjadi manusia optimis, self-motivated, mempunyai ambisi, positive thinking, dan mempunyai tujuan hidup pasti

d. Disiplin diri

Hal-hal berikut ini wajib kita miliki untuk mendisiplinkan diri.

-“Jika kita lunak di dalam maka dunia luar akan keras kepada kita. Sebaliknya, jika kita keras di dalam maka dunia luar akan lunak pada kita.” (Andrie Wongso)

-Tanggung jawab

-Semangat maju. Saya akan bangkit dengan sendirinya tanpa harus ada orang lain yang memberikan motivasi kepada saya.

3. Melihat terus ke arah masa depan

C. MERANCANG SASARAN YANG JELAS

Apa yang dimaksud dengan sasaran yang jelas? Berikut ini ciri-cirinya.

1. Kenali sasaran

2. Tentukan sasaran

-Hidup à perjuangan à pengorbangan à hebat

-Sasaran: pertimbangan manfaat dan pengaruh keinginan

3. Dapat dicapai (achieveable)

4. Terukur (measureable)

5. Fokus dan spesifik (spesific)

6. Orientasi/ fokus pada hasil (result oriented)

7. Waktu/ jadwal jelas (time table)

8. Emosi membuat bergairah (emotional)

D. LANGKAH-LANGKAH MEWUJUDKAN SASARAN

Berikut adalah beberapa langkah untuk dapat mewujudkan sasaran.

1. Keinginan kuat

-“Man jadda wa jada: barang siapa yang bersungguh-sungguh akan berhasil.”

-“Sukses bukanlah langkah besar di masa depan, sukses adalah langkah kecil yang diambil saat ini.” (Jonathan Matersson)

a. Fikirkan kesenangan tentang pekerjaan

b. Terus menatap ke depan (tujuan atau masa depan)

c. Modifikasi lingkungan

d. Dapatkan kelompok yang tepat

e. Kumpulkan berbagai hal yang dapat menginspirasi

f. Hentikan pengaruh negatif ke diri

g. Pelihara penampilan à dress for success

h. Self-hypnosis

i. Praktik

2. Bekerja keras

3. Ketekunan à kesuksesan

a. Praktikkan bahasa positif setiap hari

Misal: Saya pasti bisa, saya pasti sukses, saya adalah orang yang beruntung, saya akan dapat meraih bahagia, saya orang yang berharga dan tetap bisa menjadi seperti itu,...

...saya akan merubah hidup saya dan orang lain menjadi lebih baik, saya dapat menjadi salah satu orang yang berpengaruh di dunia, dan lain sebagainya.

b. Bertindaklah secara nyata dengan segera (take real action, now!)

c. Selalu mengingatkan diri tentang apa yang ingin dituju dalam hidup

d. Laksanakan rencana kegiatan sehari-hari

e. Tanpa menunda dan mulai dari prioritas utama

f. Berhubunganlah secara aktif dengan teman yang mendukung kegiatan

g. Tidak mudah menyerah hingga meraih tujuan (never give up!)

h. Pandang kegagalan sebagai pengalaman yang berharga (experience is the best teacher)

i. Bersiap-siap mengalami situasi yang tidak diharapkan

j. Baca kisah orang-orang sukses

4. Produktif dan kreatif

Motivasi diri untuk produktif dan kreatif, sembari melakukan kegiatan penuh manfaat berikut ini.

a. Banyak membaca

b. Sering mengamati

c. Sering berdiskusi

d. Dengar keluhan, kritik dan saran

e. Mengagumi dan menikmati alam

f. Berfikir untuk tidak mengikuti mainstream (ada yang bilang kalau bisa jangan hanya out of the box tapi without the box :D )

g. Berdoa

Ide kreatif = baru = bermanfaat + asli + realistis + unggul

5. Tumbuhkan keyakinan yang mantap

6. Buat target pencapaian

7. Buat deadline

E. KEUNGGULAN SASARAN YANG JELAS

1. Objek sasaran nyata

2. Terarah

3. Mudah direalisasikan

4. Mudah dicapai

RAHASIA SUKSES DAN KAYA DALAM DUNIA USAHA

Berikut ini rahasia sukses dan kaya dalam dunia usaha atau bisnis.

1. Berfikir kaya

2. Berfikir sukses

3. Optimis

4. Berani mencoba

5. Memiliki keinginan

6. Fokus pada kelebihan

7. Pantang memikirkan kemungkinan gagal

8. Rencanakan dengan baik

9. Kerja keras

10. Terus memperluas jejaring (networking)

11. Kemauan belajar

12. Teguh dan yakin

13. Disiplin

7 RAHASIA ORANG KAYA

Berikut ini tujuh rahasia praktis orang kaya. So, jika anda ingin kaya maka coba pratikkan!

1. Menghargai uang

2. Mengendalikan uang (jangan justru sebaliknya, dikendalilkan oleh uang!)

3. Menabung

4. Menginvestasikan uang

5. Mencari uang

6. Melindungi uang

7. Berbagi uang (sedekah).


Apakah anda ingin mempelajar tentang 49 HABITS JUALAN ONLINE, LANGKAH JITU SEO, atau ingin MELEJITKAN OMZET TOKO ONLINE Anda?

DAPATKAN 3 E-BOOK PAKET OPTIMASI TOKO ONLINE DI SINI. 

DAPATKAN JUGA DVD ROCKET FINANCIAL PRINCIPLES DSRI YEHESKIEL ZEBUA DI SINI 

 

PENGEMBANGAN KARIR DAN PENGEMBANGAN KARYAWAN [MANAJEMEN KARIR PART 2]

  

Mungkin diantara pembaca ada yang bertanya-tanya, apa hubungan antara pengembangan karir dengan perencanaan sumber daya manusia?

Hubungan antara pengembangan karir dengan perencanaan sumber daya manusia yaitu pengembangan karir menyediakan bakat dan kemampuan, sedangkan perencanaan sumber daya manusia memproyeksikan kebutuhan bakat dan kemampuan. Namun dalam penerapannya terdapat beberapa kesulitan. Apa saja kesulitannya?

1. Kedua program tersebut dikerjakan oleh ahli-ahli yang berbeda. Pengembangan karir dikerjakan oleh psikolog, sedangkan perencanaan sumber daya manusia oleh ahli-ahli ekonomi dan sistem analisis. Ahli-ahli yang memiliki disiplin ilmu yang berbeda biasanya memiliki kesulitan dalam berkomunikasi karena latar belakang pendidikan dan pengalaman.

2. Terhambat oleh struktur organisasi perusahaan. Pengembangan karir biasanya merupakan fungsi dari Human Resources Department (HRD) atau Departemen Sumber Daya Manusia, sedangkan perencanaan sumber daya manusia merupakan fungsi dari Perencanaan Staf, kedua aktivitas tersebut dijalankan oleh departemen atau unit organisasi yang berbeda.

FAKTOR   YANG  MEMPENGARUHI  PENGEMBANGAN KARIR 

Kesuksesan proses pengembangan karir tidak hanya penting bagi organisasi secara keseluruhan. Dalam hal ini, beberapa hal atau faktor yang mempengaruhi manajemen karir, antara lain:

Dereck Shepperd (Grey's Anatomy)

1. Hubungan pegawai dan organisasi

2. Personalitas pegawai      

3. Faktor-faktor eksternal 

4. Politicking dalam organisasi 

5. Sistem penghargaan 

6. Jumlah pegawai 

7. Ukuran organisasi 

8. Kultur organisasi 

9. Tipe manajemen

TAHAP PENGEMBANGAN KARIR INDIVIDU

Tahapan dalam pengembangan karir individu ada beberapa fase, yaitu:

1. Fase Awal atau Fase Pembentukan

Fase yang menekankan pada perhatian untuk memperoleh jaminan terpenuhinya kebutuhan dalam tahun-tahun awal pekerjaan.

2. Fase Lanjutan

Fase dimana pertimbangan jaminan keamanan sudah mulai berkurang namun menitikberatkan pada pencapaian, harga diri dan kebebasan.

3. Fase Mempertahankan

Fase dimana individu telah merasa terpuaskan baik secara psikologis maupun finansial. Individu berusaha mempertahankan pencapaian keuntungan atau manfaat yang telah diraihnya sebagai hasil pekerjaan di masa lalu.

4. Fase Pensiun

Fase dimana individu telah menyelesaikan suatu karir dan dia akan berpindah ke karir  yang lain, serta memiliki kesempatan untuk mengekspresikan aktualisasi diri yang sebelumnya tidak dapat dilakukan.

PENGEMBANGAN KARYAWAN

Untuk melaksanakan pengembangan karir karyawan maka perlu program atau kegiatan pengembangan karyawan.

Pengembangan karyawan adalah suatu usaha untuk meningkatkan kemampuan teknis, teoritis, konseptual dan moral karyawan sesuai dengan kebutuhan pekerjaan atau jabatan melalui pendidikan dan pelatihan. Pendidikan bertujuan meningkatkan keahlian teoritis, konsep, dan moral, sedangkan pelatihan bertujuan untuk meningkatkan ketrampilan teknis pelaksanaan pekerjaan karyawan. (Malayu Hasibuan, 2005)

Sedangkan menurut Andrew Sikula dalam Personnel Administration And Human Resources Management; mengatakan pengembangan mengacu pada masalah staff dan personel adalah suatu proses pendidikan jangka panjang menggunakan suatu prosedur yang sistematis dan terorganisir dengan mana manajer belajar pengetahuan konseptual dan teoritis untuk tujuan umum, sedangkan pelatihan adalah suatu proses pendidikan jangka pendek dengan mengunakan prosedur yang sistematik dan terorganisir sehingga karyawan operasional belajar pengetahuan teknik pengerjaan dan keahlian untuk tujuan tertentu. 

Tujuan Pengembangan Karyawan

Apa saja tujuan pengembangan karyawan? Pengembangan karyawan menyangkut beberapa hal, berikut uraiannnya: 

a. Produktivitas Kerja

Dengan pengembangan, produktivitas kerja karyawan akan meningkat, kualitas dan kuantitas produksi semakin baik, karena technical skill, human skill dan managerial skill karyawan yang semakin baik. 

b. Efisiensi

Pengembangan karyawan dapat meningkatkan efisiensi tenaga, waktu, bahan baku dan mengurangi ausnya mesin-mesin. Pemborosan berkurang karena biaya produksi relatif menurun sehingga daya saing perusahaan akan semakin besar.

c. Mengurangi Kerusakan 

Pengembangan karyawan juga bertujuan untuk mengurangi kerusakan barang, produksi dan mesin-mesin karena karyawan semakin ahli dan terampil dalam melaksanaan pekerjaannya.

d. Mengurangi Kecelakaan

Pengembangan bertujuan untuk mengurangi tingkat kecelakaan karyawan, sehingga jumlah biaya pengobatan yang dikeluarkan perusahaan pun dapat ditekan.

e. Meningkatkan Pelayanan

Pengembangan akan meningkatkan kualitas layanan yang lebih baik dari karyawan kepada customer atau pelanggan perusahaan.

f. Moral

Dengan pengembangan, moral karyawan akan lebih baik karena keahlian dan ketrampilannya sesuai dengan pekerjaannya sehingga mereka antusias untuk menyelesaikan pekerjaannya dengan baik.

g. Karir 

Dengan pengembangan, kesempatan untuk meningkatkan karir karyawan semakin besar, karena keahlian, ketrampilan dan prestasi kerjanya lebih baik. Promosi ilmiah biasanya didasarkan kepada keahlian dan prestasi kerja seseorang.

h. Konseptual

Dengan pengembangan, manajer semakin cakap dan cepat dalam mengambil keputusan karena technical skill, human skill dan managerial skill yang dimilikinya semakin meningkat.

i. Leadership

Dengan pengembangan, kepemimpinan seorang manajer akan lebih baik, human relation lebih luwes, motivasinya terarah sehingga pembinaan kerja sama vertikal dan horisontal semakin harmonis.

j. Incentives

Pengembangan juga dimaksudkan untuk meningkatkan insentif, fee, maupun benefit yang didasarkan pada prestasi kerja para karyawan. 

k. Consumer Satisfaction 

Pengembangan para karyawan akan searah dengan pengembangan kualitas produk dan peningkatan pelayanan sehingga akan meningkatkan kepuasan konsumen. 

SASARAN PENGEMBANGAN

Terdapat dua sasaran pengembangan, yaitu:

a. Meningkatkan kemampuan dan ketrampilan teknis mengerjakan pekerjaan (technical skills)

b. Meningkatkan keahlian dan kecakapan memimpin serta mengambil keputusan atau disebut dengan managerial skills dan conceptual skills. 

METODE PENGEMBANGAN

Pelaksanaan pengembangan harus didasarkan pada metode-metode yang telah ditetapkan dalam program pengembangan perusahaan, yang dirumuskan oleh suatu tim atau bagian pengembangan. Metode pengembangan terdiri atas metode latihan (training) yang diberikan kepada karyawan operasional dan metode pendidikan (lecturing) yang khusus diberikan kepada karyawan manajerial.

1. Training 

a. On the Job Training 

Yaitu pelatihan dengan instruksi, dimana para pekerja ditempatkan dalam kondisi riil di bawah bimbingan dan pengawasan dari seorang pegawai senior atau supervisor. Metode ini menggunakan pendekatan Job Instruction Training yakni instruktur memberikan pelatihan kepada pegawai senior atau supervisor kemudian pegawai senior memberikan pengalamannya kepada pekerja. 

b. Vestibule 

Yakni suatu metode latihan yang dilakukan dalam kelas atau workshop yang biasanya diselenggarakan dalam suatu perusahaan industri untuk memperkenalkan pekerjaan kepada karyawan baru dan melatih mereka mengerjakan pekerjan tersebut. Tentunya dengan duplikasi bahan, alat-alat dan kondisi yang akan mereka temui dalam situasi kerja yang sebenarnya.

c. Demonstrasi

Yakni metode latihan yang dilakukan dengan cara peragaan dan penjelasan bagaimana cara-cara mengerjakan sesuatu pekerjaan melalui contoh-contoh atau percobaan yang didemonstrasikan. Peserta melihat sendiri teknik mengerjakannya, diberikan penjelasan serta dapat mencoba mempraktekkannya. 

d. Programmed Instruction

Merupakan bentuk pelatihan agar peserta dapat belajar sendiri karena langkah-langkah pengerjaan sudah diprogram, biasanya dengan komputer, buku atau mesin pengajar. Instruksi terprogram meliputi pemecahan informasi dalam beberapa bagian kecil sedemikian rupa sehingga dapat dibentuk program pengajaran yang mudah dipahami dan saling berhubungan. 

e. Magang (intern)

Intern (Grey's Anatomy)

Melibatkan pembelajaran dari pekerja yang lebih berpengalaman dan dapat ditambah pada teknik off the job training. Banyak pekerja ketrampilan tangan seperti tukang pipa dan kayu, dilatih melalui program magang resmi. Asistensi dan kerja sambilan bisa disamakan dengan magang karena menggunakan partisipasi tingkat tinggi dari peserta sekaligus memiliki feedback yang tinggi pula.

2. Lecturing

Sedangkan untuk pengembangan dengan metode lecturing, ada pendekatan atau metode yang  sering digunakan dalam suatu perusahaan, diantaranya:

a. Seminary

Metode ini menggunakan pendekatan ceramah atau presentasi dari instruktur. Gunanya tentu untuk meningkatkan kemampuan manajerial para pimpinan. Metode ini dilakukan dalam dalam suatu classroom dengan audience yang banyak. 

Lecturing (Tricia-What I know)

b. Lokakarya

Menggunakan pendekatan yang mirip dengan seminary, yakni menggunakan ceramah atau presentasi. Bedanya peserta tidak pasif atau hanya mendengarkan saja, namun ikut berpartisipasi dalam memecahkan suatu masalah. 

c. Under Study 

Hampir sama dengan on the job training, bedanya dilakukan dalam tataran kepemimpinan. Dimana  calon pemimpin dipersiapkan untuk menggantikan jabatan atasannya. Calon dipersiapkan untuk mengisi jabatan apabila pimpinannya berhenti atau pindah. 

d. Job Rotation 

Adalah teknik pengembangan yang dilakukan dengan cara memindahkan peserta dari suatu jabatan ke jabatan lainnya secara periodik untuk menambah keahlian dan kecakapannya pada setiap jabatan. Hal ini merupakan antisipasi jika ia dipromosikan, ia akan siap, memiliki pengetahuan dan kapasitas yang baik.

e. Coaching dan Counseling

Coaching adalah suau metode pendidikan dengan cara atasan mengajarkan keahlian dan ketrampilan kerja kepada bawahannya. Dalam metode ini, supervisor diperlukan sebagai petunjuk untuk memberitahukan kepada para peserta mengenai tugas yang akan dilaksanakan dan bagaimana cara mengerjakannya. Sedangkan counseling adalah suatu cara pendidikan dengan melakukan diskusi antara pekerja dan manajer mengenai hal-hal yang sifatnya pribadi, seperti keinginannya, ketakutannya dan aspirasinya. 

[Referenced: Paper Pengembangan Karyawan oleh Imam Abdul Hadi dkk. (UIN Syarif Hidayatullah, 2008), dan lain-lain]

 RELATED POSTS:

CIPTAKAN KARIR HEBAT

 CAREER MANAGEMENT